PASTAS DE PIÑONES

PASTAS DE PIÑONES

ESTE TIPO DE PASTAS SON MUY FÁCILES DE HACER , PERO, SALE UN POCO CARO YA QUE LOS INGREDIENTES QUE SE USAN ESTA EN EL MERCADO  SON CAROS.
SON EXQUISITOS Y MERECEN LA PENA PARA ALGUNAS CELEBRACIONES MUY ESPECIALES.

                                                  MAZAPÁN                         500grs
                                                  PIÑONES                            C.S*.
                                                  CLARAS DE HUEVO        C.S*
*cantidad suficiente.

ESTAS CANTIDADES  SON ORIENTATIVAS YA QUE SE PUEDEN HACEN MAS CANTIDAD O MENOS CANTIDAD.

• PONER SOBRE LA MESA EL  MAZAPÁN Y AGREGAR UN POCO DE CLARAS.
• MEZCLAR BIEN PROCURANDO QUE  NO  NOS QUEDE LA MASA  DEMASIADA BLANDA ( AGREGAR LAS CLARAS POCO  A POCO) 
• TIENE  QUE QUEDAR DE FORMA QUE SE PUEDAN REBOZAR BIEN LOS PIÑONES.
• HACER UNA BOLITAS DEL TAMAÑO DE UN  HUEVO DE CODORNIZ Y REBOZAR CON LOS PIÑONES BIEN.
• PONER SOBRE BANDEJA DE HORNEAR Y UNTAR CON HUEVO.
• COCER A 200º DURANTE 5 MINUTOS MÁS O MENOS , HASTA QUE SE DOREN UN POCO LOS PIÑONES. ESTAR PENDIENTE DE ESTE PASO PARA QUE NO SE NOS QUEME LOS PIÑONES.
• CUANDO SE HAYAN COCIDOS SE ABRILLANTAN CON UN POCO DE BRILLO O SIMILAR.

EL MAZAPAN DE PUEDE HACER O COMPRAR HECHO .