TRUFAS BLANCAS

NATA LIQUIDA 1 LITRO
COBERTURA BLANCA 2.500grs
LICOR un poco ( a gusto)
Hervir la nata e incorporar la cobertura y mezclarlo todo muy bien
Incorporar el licor ( se puede agregar cualquier licor )
Dejar reposar un mínimo de 24 horas en el frigorífico.
Sacar del frigo y hacer bolas del tamaño deseado.
Bañar con cobertura negra.
Una vez duras volver a bañar con cobertura blanca.
Si no tenemos cobertura usaremos tabletas de chocolate. Salen mejor con cobertura.
Ya me contareis que tal han salido