FLAN DE HUEVO COCO

 OS VOY A DAR UNA FORMULA PARA HACER FLAN NORMAL Y SENCILLO. YO USO PARA UN MOLDE GRANDE PARA QUE SALGA EL TAMAÑO  COMO EL QUE ESTA EN LA FOTOS. TAMBIEN SE PUEDE HACER MOLDES NORMALES PARA FLANES. A GUSTO DE CADA UNO.

6 HUEVOS ENTEROS, 1 LITRO DE LECHE, 200grs DE AZÚCAR Y UNOS 150grs DE COCO RALLADO.
BATIR LOS HUEVOS Y AGREGAR EL AZÚCAR, UNA VEZ BATIDO BIEN AGREGAR LA LECHE Y EL COCO RALLADO. PONERLO A COCER AL BAÑO MARÍA DURANTE 30 MINUTOS MÁS O MENOS. UNA VEZ FRÍO SE SACA DEL MOLDE Y EL COCO QUEDA A LA PARTE DE ABAJO. ESTA MUY RICO