domingo, 23 de noviembre de 2008

PASTEL DE BIZCOCHO

PASTEL DE BIZCOCHO Y MANTEQUILLA.




PASTEL COMPUESTO DE BIZCOCHO Y MANTEQUILLA.

Se hace un bizcocho normal con la fórmula que está en el apartado de formulario básico de pasteleria.

Se enrolla como un brazo gitano y se cortan tiras de 3 cm de grosor y por la parte de arriba se adorna con mantequilla y cobertura de chocolate

No hay comentarios: