Varios tipos de pastas de té elaboradas con pasta brisa o quebrada.
Hacer una masa quebrada con:
Harina floja 1000grs
Mantequilla 600grs
Azúcar molida 250grs
Huevos 2 und
Mezclar todos los ingredientes y dejar en reposo de un dia para otro. Dar las formas adecuadas para cada tipo de pastas y cocer a horno medio. Decorar a gusto
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